Volkan Santorini Black

Dunkelweizen
0,33 L
5,0 %

Heute steht ein Bier aus dem griechischen Archipel Santorini vor mir. Ich habe es während meines Urlaubes auf Kreta in einem Supermarkt gekauft. Es wird im Auftrag der First Lomax Ltd. in der Zeos Brewing Company aus Argos (Peloponnes) gebraut.
Auf dem Etikett der kleinen Longneckflasche aus Grünglas ist im oberen Bereich ein ausbrechender Vulkan abgebildet. Im unteren Bereich ist eine Abbildung der Citrus Medica, einer Zitronatzitrone, zu sehen, sowie zwei Bienen die den Schriftzug Santorini Honey zieren. Hintergrund ist, dass die Volkan Biere mit Zitronatzitronen und Traubenhonig eingebraut werden. Getrennt wird der obere vom unteren Bereich durch den großen Schriftzug des Biernamens. Im Gegensatz zum Santorini Blonde setzt das Etikett dieses Bieres auf silberne Farbakzente.
Im Glas befindet sich ein fast schwarzes Bier mit leichtem Rotstich, der aber erst im Gegenlicht zum Vorschein kommt. Gekrönt wird es von einer guten Portion cremig, hellbraunen Schaum. Dieser weist eine gute Halbwertszeit auf. In der Nase sind süßliche Röstmalzaromen zu vernehmen, der sehr gut zur Optik passt. Na dann mal rein in das dunkle Vergnügen.
Die Enttäuschung kommt jedoch prompt. Dieses Bier kann meiner Meinung nach so gar nicht überzeugen. Hier trügt die starke, kräftig dunkle Optik. Sehr wässrig und dünn mit kaum Eigengeschmack. So vernimmt man im Antrunk fast ausschließlich die Kohlensäure. Insgesamt muss man nicht viele Worte über dieses Bier verlieren. Lediglich im Abgang bekommt man nochmal kurz die Hoffnung durch einen Anflug dezenter Süße und Röstmalz. Aber wirklich überzeugend ist das nicht. Ein viel zu dünnes und leichtes Bier, das kaum einen Eigengeschmack entwickelt und mich daher nicht überzeugen kann. Die tiefschwarzes Farbe verspricht da mehr. Da bleibe ich lieber bei der hellen Variante.

Volkan Santorini Blonde

Pils
0,33 L
5,0 % vol.

Heute steht ein Bier aus dem griechischen Archipel Santorini vor mir. Ich habe es während meines Urlaubes auf Kreta in einem Supermarkt gekauft. Es wird im Auftrag der First Lomax Ltd. in der Zeos Brewing Company aus Argos (Peloponnes) gebraut.
Auf dem Etikett der kleinen Longneckflasche aus Grünglas ist im oberen Bereich ein ausbrechender Vulkan abgebildet. Im unteren Bereich ist eine Abbildung der Citrus Medica, einer Zitronatzitrone, zu sehen, sowie zwei Bienen die den Schriftzug Santorini Honey zieren. Hintergrund ist, dass die Volkan Biere mit Zitronatzitronen und Traubenhonig eingebraut werden. Getrennt wird der obere vom unteren Bereich durch den großen Schriftzug des Biernamens. Die unterschiedliche Farbwahl, sowie die Auswahl der Motive gefallen mir sehr gut, sodass ich im Laden direkt auf dieses Bier aufmerksam wurde.
Im Glas steht dann ein ähnlich schönes Bier. Mit einer hellgelben Farbe und einer grobporigen Schaumkrone weiß es im Gefäß zu überzeugen. Ist die Schaumkrone anfangs noch recht üppig, bleibt nach einiger Zeit noch gut einen halber Finger breit auf dem Bier übrig. Der Geruch ist leicht süßlich. Hier setzt sich definitiv die Citrus Medica durch. Viel mehr ist hier nicht erwähnenswert.
Der Antrunk wirkt zunächst etwas wässrig, bekommt dann aber die Kurve und weist süß-würzige Aromen auf. Danach geht das Bier in einen leichten Anflug von Hopfenbitterkeit über, die sich jedoch schüchtern zurück hält. Im Abgang dominiert ein würziger Geschmack der irgendwie ungewöhnlich ist. Genauer definieren kann ich dies aber nicht. Vielleicht finde ich den Geschmack auch einfach zu dominant und dadurch störend.
Insgesamt ein recht passables Bier mit einem überraschenden Geschmack, der durch die regionalen Zutaten zu Stande kommt. Dies macht das Bier sehr interessant und anders.

First Lomax Ltd. (Volkan Beer)

Die First Lomax Ltd. ist verantwortlich für die Volkan Biere aus Santorini, dem griechischen Archipel 120 km nördlich von Kreta. Sie wurde im Jahr 2011 gegründet. Die Brauerei besitzt allerdings kein eigenes Gebäude und lässt ihre Biere in der Zeos Brewing Company in Argos auf der Peloponnes brauen. Lediglich der Unternehmenssitz ist auf Santorini, der Heimatinsel des Unternehmers Petros Nomikos. Das besondere an den Volkan Bieren ist das durch Lava Stein gefilterte Wasser, sowie die regionalen Zutaten. So werden die Biere mit für die Region typischen Trauben-Honig und Zitronatzitronen eingebraut. Interessante Sache, die die Biere auf jeden Fall besonders machen sollte.
Aktuell wirbt eine große Brauerei aus Deutschland mit dem Konzept „Biertrinken für den Artenschutz“. Das grieschiche Pendant dazu hat sich diese Brauerei auf die Fahnen geschrieben. Von jedem Euro der als Gewinn erwirtschaftet wird, bringt die Brauerei 50 Cent auf um die nationalen Schulden zu tilgen. Also „Biertrinken gegen den Staatsbankrott“. Soweit meine Recherchen korrekt sind, wurde diese Kampagne allerdings Anfang 2015 wieder eingestellt. Auf den Flaschen, die ich im Spätsommer 2015 auf Kreta erworben habe, stand der Hinweis allerdings noch vermerkt.

Biere der Brauerei:
Volkan Black, Volkan Blonde, Volkan White, Volkan Grey

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